つゆ艸 日々のできごと

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青唐辛子

お土産にもらった袋いっぱいのシシトウのような野菜

黙って家に置いて帰って行ったのですが

”シシトウ”だと思ってちりめんじゃこと炒め煮にして食べたら

飛び上がるほど辛〜い106.png

後で電話して聞いてみたら

群馬では「味噌をつけて、お酒のアテ」に食べるのだそうです!!

びっくり!!

近所の人にもおすそ分けした後に気がつきました。

年配の人は食べれなかったみたい。

私は醤油漬けにして冷奴にかけたりチャーハンに使ったりします。

独特の青い香りでとってもおいしいです


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by tsuyuzakishoten | 2017-09-25 19:55