つゆ艸 日々のできごと

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今日のお昼は関西風うどん

関西風のうどんは露崎家では食べたことはない。

正直、うどんは関西の味が好きなのでこの出汁に、薄口醤油、お酒、みりん、冷凍うどんで作ったら、絶品でした

透き通ったお出汁に、生青のり、梅干し、青ネギ、柚胡椒で。


美味しかった!

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by tsuyuzakishoten | 2014-07-04 12:34